粋然について

大人がくつろげる空間とこだわりの料理

2005年、惜しまれながらも閉店した「粋然」がこのたび復活!よりパワーアップした大人の店として2020年9月にオープンいたしました。

コンセプトは、大人がくつろげる空間とこだわりの料理。
粋然でしか味わえない料理をどうぞご堪能ください。

桜坂 粋然の料理写真

店主について

出口 雄大
中村調理師専門学校卒業後、福岡、名古屋、京都で10年間修業。その後、福岡へ戻り料理長として就職。2年後、「粋然」をオープン。10年の実績ののち、さらなる目標のためにいったん閉店。店長兼総括料理長として3店舗を15年に渡って歴任。2020年9月、「粋然」を復活させる。

粋然の店主

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